จาก “กินเกลี้ยงชาม” สู่ความมั่นคงทางอาหารของจีน
เมื่อสังคมบริโภคนิยม ในประเทศจีน ได้กลายเป็นความท้าทายอีกประการของประเทศ ความมั่นคงด้านอาหาร จึงเป็นประเด็นที่รัฐบาลจีนหันมาให้ความสำคัญ ภาพอนาคตของความมั่นคงทางอาหารในประเทศจีนจะเป็นอย่างไร หาคำตอบได้จาก ผศ.ดร.หลี่ เหรินเหลียง จาก “กินเกลี้ยงชาม” สู่ความมั่นคงทางอาหารของจีน เป็นที่ทราบกันว่าประเทศจีนใช้ร้อยละ7 ของที่ดินเพาะปลูกเลี้ยงประชากรกว่าร้อยละ 20
